医学と薬学に論文が掲載されました。 | 医療法人社団盛心会タカラクリニック食品臨床試験センター（FCTセンター）

2025.01.01

医学と薬学に論文が掲載されました。

米ぬか発酵物 (米ぬか，ブドウ糖および昆布をLBS共生菌［Lactobacillus paracasei TLP株，Saccharomyces cerevisiae TSC 株およびPichia membranifaciens TPM株］で発酵させた死菌および代謝物) 含有チュアブルの摂取が健常者の口腔内環境におよぼす影響 ―ランダム化プラセボ対照二重盲検並行群間比較試験―
栂瀬英夫, 湯浅祐輔, 鈴木直子, 堀内正彦
医学と薬学 2025; 82(1): 51-76
共同研究実施機関：株式会社オルトメディコ

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